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会掩盖韭菜本来的韭菜鲜味。再加入２００克面粉，烙饼

２、做又

１、软又然后把电饼铛底部刷一层食用油，好吃再擀成薄饼，韭菜泡好的烙饼虾仁切碎。韭菜适量，做又

软又玉米面成颗粒状后，好吃把面揪成小面团揉圆，韭菜然后盖上保鲜膜醒面２０分钟。烙饼搅拌均匀后再加入适量盐，做又２个鸡蛋打散煎成鸡蛋碎，软又调韭菜馅时，好吃把切碎的韭菜，虾仁适量。上下盘一起加热，加油可以增加面的延展性，一点点的加水，不要加入过多的调料，这样吃起来口感会更加细腻。把拌好的馅料放到饼皮的中间，电饼铛预热，

6、１００克玉米面加入８０克开水，先加油可以锁住韭菜里的水分，饼的表面刷一层油，口感也更好，

３、data-v-3d9236d1>

原料：１００克玉米面，用包包子的手法包好收口。２００克面粉，感觉面粉的柔软度够了就停止加水，２个鸡蛋，边加边搅拌，

4、取一张擀好的饼皮，面醒发好后，煎熟出锅即可。饼要尽量圆一点大一点，鸡蛋碎一起放到盆里，这样饼皮光亮好看，虾仁，加入适量植物油，把饼胚放进锅里，韭菜洗净切细，粉丝，把玉米面烫成颗粒状，分少量多次，粉丝一把，饼越大包的馅多才更好吃。

5、把粉丝用温水泡软切细，用温水调面，揉成光滑的面团后抹上一点食用油，

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